辽宁水果代收代购,专业从事葡萄代购樱桃代购甜桃代购,等水果代收水果代购的专业果品企业。辽宁地处北方,昼夜温差大,盛产辽南苹果、葡萄、桃、李子等各种水果。含糖量高,VC含量纯,口感好耐储藏,耐运输是同类产品的佼佼者,深受国内外客户好评。数间大型冷库可为收购客户提供水果代购的保鲜入库储存,水果入库后,第二天即可出库!保证新鲜,让你满意、无后顾之忧!


果蔬保鲜冷库是指用于果蔬保鲜使用的冷库。是贮藏保鲜农产品的场所,多是用于如:葡萄代购樱桃代购甜桃代购水果代收、水果代购等贮藏,不但高效率的保持了贮藏物的新鲜品质,还大大的提高了销售的经济效益。


水果代购


  它的作用是保持低温环境的稳定,通常把隔热性能说成保温。库房良好的隔热保温结构,可以更大限度地保持制冷设备制造的冷量在库内少向外泄露,反过来说,就是尽量减少库外热量向库内泄漏,这也是冷库与一般房屋的主要不同之处。其利用水在固液相变时释放或吸收大量潜热的特点,水果代购保鲜冷库以水为基质在冬季以冰的形态体现出来,同时利用其冻结时释放的大量潜热,维持库内水果不受冻害;夏季再以这些冰为冷源,维持果蔬贮藏所必须的低温、高湿条件。


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为了以便更加好的为客商提供水果代购保鲜贮藏,水果的采收期必须要在叶柄没有变空之前采收;采收时水果要留个一些根。在储存过程中水果本身呼吸现象会有一些生长迹象,水果内心的叶柄会长长,而且也会有叶柄变白。


  水果代购采收好,如果要距离的运输销售,都是要进行预冷到3-5℃。水果属于叶菜蔬菜,的预冷方式是真空冷却法,也可以采用通风冷却方法。预冷好的水果运输时也是用机械冷藏车,也就是以冷链的方式进行运输;也可以用保温车运输,也就是将冰放入包装箱中让水果的温度在接近0℃,保持在运输过程中的温度和湿度。


  水果在0~5℃和相对湿度98%-100%条件的水果保鲜冷库储存,要注意的是萎蔫更容易导致水果变质,所以必须要保证水果保鲜冷库空气流动顺畅和温度均匀。当用纸箱包装时,必须要先用带孔的聚乙烯塑料薄膜包装,以免水果本身水分的减少和流失。也可以用收缩膜袖形袋或开口的塑料袋包装水果,这样可以很好的起到保湿作用,而且也会导致CO2浓度过高或是缺O2的现象。


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  水果都属于容易腐烂的农作物,如果储存条件不符,也是非常容易导致软腐的,这些主要是一种真菌所引起,在0-5℃下比较容易发生,所以储存条件是非常关键所在。更加好的还可在同等条件下修建安装好气体的比例(2%-3%的氧和二氧化碳)条件下贮藏水果,也就是气调水果保鲜冷库,可以更加好的抑制水果在水果保鲜冷库修建安装到储存的过程中的生长和蛋白质的降解,更有效的保持好水果原本的品质。


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水果代购入库前的消毒处理:

  在水果代购上来后放入水果保鲜冷库之前冷库要经过消毒处理,消毒使用的是硫磺,一般情况 下一公斤的硫磺可以用于100立方的消毒,然后使用锯末点燃封闭门窗两天时间内不要打开门窗,每次水果的入库量不宜太大,每天进货量有10%左右就好了;


水果入库前的筛选:

水果放入水果保鲜冷库前要进行筛选,将腐烂、有伤的水果进行筛选出来,避免引起大量的腐烂,变质,太大、太小的水果也不能放进保鲜冷库,过大或者是过小都会导致腐烂变质。


水果入库时间的选择:

将挑选好的水果先进行预冷然后运进保鲜冷库里面,挑选好的水果在阴凉、干燥的地面放置一夜,在天亮之前搬至库内,如果想要长期储藏经苹果使用保鲜袋分批盛装,将装好的水果轻轻地摆放到水果冷库内,但是严谨大量的堆垛,动作要轻,避免在搬运的过程中导致水果碰、撞伤。


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水果入库后的日常保养、管理:

几时检查冷库内的温、湿度严格的控制冷库库内的温湿度,及时排除冷库内的不良气体要针对不同的水果对储藏环境要求的不同调节冷库的库温及湿度,如果长期的干燥会影响到水果的色泽,就考虑使用加湿器来调整冷库内的湿度;


水果出库时的注意事项:

跟入库是同一个道理,在出库的时候也要逐步的进行适应。避免直接出库导致水果表面凝结水珠,避免颜色发暗,避免变软影响口感,导致腐烂。升温温度以每次高出果温24℃为宜,相对湿度75%~80%。当温度升至与外界温度相差45℃时即可出库。


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